Teppanyaki

Ons teppanyaki assortiment bestaat uit volgende producten:

Rund biefstuk gemarineerd op oosterse wijze. De donkere kleur van de biefstuk is het resultaat van de speciale marinade, waarbij ook donkere sojasaus gebruikt wordt.
Varkens mignonette gemarineerd met lemon en citroengras, dit geeft een frisse toets aan het product.
Kippenfilet gemarineerd met een Indische marinade, niet enkel mooi om naar te kijken, ook in de mond een schittering.
Lamsbrochetjes gekruid met een Indonesische kruidentint, het hoeven niet altijd koteletjes te zijn.
Eendenfilet met typische Marokaanse kruidenmengeling, verrassend lekker.
Zalmfilet met een “pesto rosso” en grove zwarte peper, ook de zuid Europeanen zijn aanwezig met een smaak.
Onze scampi’s zijn een verassing op zich. Wat dacht u van deze combinatie, scampi, zwarte peper, grof zeezout en…sinaasappeltoets. mmm
Sint Jacobsvruchten, de uitzondering bevestigd hier de regel, gewoon puur natuur, deze zeevruchten zijn een smaakbom op zich.

Dit teppanyaki assortiment kost €16.83 per persoon. OPGELET, door het arbeidsintensief karakter van deze teppanyaki is de minimum afname 6 personen.

Kruidensamenstellingen kunnen wijzigen naar beschikbaarheid.

Groenten

Wij kunnen u een groenten bowl leveren met verse groentjes die al op maat gesneden zijn. Deze bowl is voorzien voor 1 persoon en is geschikt voor fondue, gourmet, steengrill of wok. Deze zijn wel op voorhand te bestellen. De kostprijs bedraagt €5.85 per persoon en is te verkrijgen vanaf 4 personen.

Sausen

Volgende koude sausen zijn in ons gamma verkrijgbaar. Looksaus, currysaus, tartaarsaus, cocktailsaus en cannibalsaus. De sausen kosten €13.5 per kg. Ook onze dip met mierikswortel geeft een aparte begeleiding met ons teppanyaki assortiment.