Webshop algemeenheden
Hoeveelheden
De gewichten op de webshop vermeld dienen om een voorafbetaling mogelijk te maken. We doen ons uiterste best om zo juist mogelijke gewichten aan te leveren. Daar dit echter handenarbeid is, zullen er steeds verschillen bestaan. Uw bestelling heeft een garantie van minimum gewicht. Er mag niet meer dan 5% minus gewicht zijn. Is er toch meer minus gewicht, krijgt de klant, bij zijn bestelling cash geld terug, berekend aan de gemiddelde van zijn bestelling. Bij malus gewicht dient de klant niet bij te betalen en nemen wij de malus op ons.
Leveringstermijn
Na bestellen worden uw producten op datum van uw wens klaargemaakt. Deze kan u dan in de winkel afhalen. Leveren per koerier wordt wegens de hoge kosten niet meer aangeboden.
Bewaring
Onze producten die u aangeleverd krijgt, zijn steeds verse producten. U kan deze best bewaren onder de 4°C. Gevogelte en gemalen producten moet u onder de 4°C bewaren. Gemalen producten kan u best de dag zelf gebruiken, of allerlaatst de dag erop. Indien u de gemalen producten niet direct wil gebruiken kan u deze best invriezen. Vacuüm verpakt vlees, buiten gevogelte kan u 8 dagen bewaren in een koelcel beneden 4°C. Gevogelte echter korter, reken op een 4-tal dagen. Producten die vacuüm verpakt zijn hebben een donkere kleur, bij gebrek aan zuurstof. Vacuüm producten kan u best een half uur op voorhand uit de verpakking halen.
Gerijpt vlees kan donkerder zijn en een iets andere geur hebben. Dit is normaal, rijping doet uw vlees veranderen, dit is het opzet van rijpen.
alle vlees dat vacuüm verpakt is kan u minimaal 6 maanden bewaren in een diepvries van -18°C, of kouder. Gemalen vlees een 2-tal weken, net zoals gezouten producten.
De herkomst van ons vlees kan u op onze site vinden. Wij werken met lokale landbouwers en/of specifieke producenten. Al onze charcuterie wordt ook van dit vlees bereid. Lokaal en (h)eerlijk vlees, doorgetrokken tot in onze charcuterie en gerechten. Voor minder gaan we niet.
Wijzigingen of annulatie
Vooraleer u uw bestelling definitief doorzend dient u goed na te kijken of deze voldoet aan uw wensen. Nadat u uw bestelling heeft doorgegeven kunnen hieraan geen wijzigingen meer gebeuren. Dit laat ons systeem niet toe. Ook annuleren is dan niet meer mogelijk. Kijk dus goed na, alvorens u besteld.
